Ako zorganizovať udržateľnú a ekologickú akciu

3 min 
Veľký, krásne prestretý stôl

Konečne nastal ten moment a udržateľnosť už nie je len „príjemným doplnkom“, ale „nevyhnutnosťou“. Preto nestačí len v určitých oblastiach pre alibi urobiť niečo šetrnejšie k životnému prostrediu a všade to komunikovať, ale v skutočnosti je potrebné v tomto smere premyslieť každú oblasť plánovania podujatí. A to nie je vôbec také ťažké, ako by sa mohlo zdať, najmä ak už pri plánovaní urobíte správne rozhodnutia. Tu je malý kontrolný zoznam.

1 | Zvážte cestu

Účastníkom a návštevníkom podujatí nemožno predpisovať, akým spôsobom majú pricestovať. Je však možné im uľahčiť, aby si zvolili ekologický spôsob dopravy. Už pri výbere miesta je možné zohľadniť dostupnosť verejnej dopravy a ako alternatívu zabezpečiť kyvadlovú dopravu, aby sa predišlo individuálnym cestám. Pri menších podujatiach, ako sú konferencie, semináre alebo vnútropodnikové workshopy, existuje oveľa viac organizačných možností, napríklad spoločná cesta na bicykli alebo vlakom. V tomto prípade je možné naplánovať cestu na miesto konania v krátkych etapách a veľký vplyv má aj stručná, prívetivo formulovaná pripomienka, že nie každý by mal prichádzať individuálne autom.

2 | Vyhýbajte sa zbytočnému odpadu

Je to síce lákavé a šetrí to čas, ale jednorazové materiály sú viac než zbytočné a dá sa im vyhnúť. Plastové poháre síce netreba umývať, ale najneskôr po pohľade na hory odpadu po skončení podujatia by vás malo začať trápiť svedomie. Existujú alternatívy, ako napríklad recyklovateľné kartónové poháre? Cateringová služba, ktorá ponúka poháre na opakované použitie? Aj nakladanie s očakávanými zvyškami jedla sa dá naplánovať vopred, napríklad vyhľadaním odberateľov v útulkoch pre bezdomovcov alebo prostredníctvom organizácií zameraných na darovanie potravín.

Stôl s jedlom a kvetinami

3 | Kvalitné, chutné a udržateľné

Väčšina cateringových spoločností ponúka ekologické varianty stravovania. Regionálne suroviny namiesto exotických, krátke dodávacie trasy namiesto dovážaných produktov. Kvalita by nemala utrpieť, a aj hostia ocenia udržateľné koncepty.

4 | Každý by mal mať možnosť sa zapojiť

Veľké podujatia zvyčajne ponúkajú koncepcie zamerané na bezbariérovosť a diverzitu. Ak ide o malé, samostatne organizované podujatia, je potrebné sa nad tým vopred zamyslieť. Každý, kto chce alebo bol pozvaný, by mal mať možnosť bez prekážok si užiť celý program.

5 | Inteligentné využívanie energie

Nie je potrebné sedieť v chlade, tme, horúčave alebo vlhku, ale práve v oblasti spotreby energie existujú riešenia, ktoré sú jednoducho zbytočné. Ohrievače vo vonkajšom VIP stane, armáda ohrievacích hubičiek alebo hala ochladená na 17 stupňov uprostred leta nie sú nevyhnutné a dajú sa nahradiť rovnako pohodlnými alternatívami. Možno by sa dali vyrobiť dokonca deky s vlastným logom, ktoré by zároveň slúžili ako darčeky na odnesenie? Alebo vejáre? Možno by vo vonkajšom priestore stačil slnečník alebo ohnisko, okolo ktorého by sa ľudia zhromažďovali?

Štyria ľudia, ktorí si pripíjajú vínom

6 | Prečo rovno nezostať vonku?

Samozrejme v závislosti od počasia a ročného obdobia by sa rôzne podujatia mohli konať priamo vonku. Musí teambuilding viesť do motokárovej haly alebo na bowlingovú dráhu, alebo by spoločná prechádzka lesom s prestávkou v horskej chate nebola predsa len oveľa atraktívnejšia? Práve v Rakúsku je „prírodný priestor na podujatia“ obrovský.

7 | Komunikácia

Cieľom by nemalo byť prezentovať sa v dobrom svetle, ale vniesť svetlo do témy udržateľnosti. Nikto ti nemusí blahoželať k udržateľnosti, skôr by sa každý mal zamyslieť nad tým, ako lepšie zviditeľniť ekologické alternatívy a využiť ich na ďalších podujatiach. Akonáhle sa nad tým zamyslíš a zistíš, že to nespôsobuje žiadne straty v kvalite a pohodlí, môžeš pri budúcich podujatiach s vyškoleným okom navrhovať zlepšenia. Nápad typu „Hej, čo tak návšteva lanového parku a následná cyklotúra?!“ by už počas brainstormingovej sekcie k ďalšiemu tímovému podujatiu mohol priniesť rozhodujúci impulz.